BODACC | |
Numero de la parution | 20240141 |
Date de la parution | 2024-07-23 |
AVIS | |
Numéro d'identification J.O. | 001303MYG923237 |
Numéro de l'avis dans la parution | 373 |
N° de département du Greffe | 13 |
Code Greffe qui a procédé à l'avis | GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MARSEILLE |
ETABLISSEMENT | |
Origine du fonds | Création |
Type établissement | établissement principal |
Activité | expérience de l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson. connaissance des différentes procédures et méthodes de cuisson (griller, cuire, bouillir, etc.). capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement. capacité de travailler en équipe. excellente condition physique et endurance.mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson. préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.) faire cuire les aliments dans divers ustensiles ou grils. vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer ou tourner assurer une excellente présentation en habillant les plats avant qu'ils ne soient servis.gardez un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine. s'assurez que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement. vérifier la qualité des ingrédients. surveiller les stocks et passer des commandes en cas de pénurie. nettoyer les installations. |
Numéro de la voie | 80 |
Type de la voie | Boulevard |
Nom de la voie | de Paris |
Code Postal | 13003 |
Ville/Bureau distributeur | Marseille 3e Arrondissement |
ACTE | |
Date immatriculation | 2024-07-19 |
Catégorie Création | Immatriculation d'une personne physique suite à création d'un établissement principal |
Date de début d'activité | 2024-07-06 |
PERSONNE PHYSIQUE OU MORALE | |
Nom de famille (naissance) | Diop |
Prénom | Samba, Gabriel, Jahwal |
Non commercial | Cuisinier |
N° d'identification | 931 221 972 |
valeur fixée à RCS | RCS |
Greffe d'immatriculation du dossier | Marseille |