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Acceuil > LISTE DES BILANS : AU JAMBON DE BOURGOGNE

Dépôt Confidentialité cloture document
2022-08-09 Public 2021-12-31 Complete
2021-07-27 Public 2020-12-31 Complete
2020-07-24 Public 2019-12-31 Complete
2019-07-22 Public 2018-12-31 Complete
2017-08-04 Public 2016-12-31 Complete
DénominationAU JAMBON DE BOURGOGNE
Siren328410089
Cloture31/12/2021
Code du Greffe2104
Numéro de dépôt7881
Numéro de Gestion2000B80486
Code Activité1013A
Date de cloture n-131/12/2020
Durée exercice 12
Durée exercice n-112
Date de dépôt09/08/2022
Modification00 Comptes annuels saisis sans anomalie
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
ConfidentialitéPublic
Adresse21700 Nuits-Saint-Georges
1 - Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N-1
AH Fonds commercial 8 385.00 8 385.00 8 385.00
AN Terrains 56 175.00 56 175.00 56 175.00
AP Constructions 1 092 002.00 1 015 123.00 76 878.00 1 092 002.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 1 863 656.00 1 215 918.00 647 737.00 1 863 656.00
AT Autres immobilisations corporelles 235 067.00 96 736.00 138 330.00 235 067.00
AX Avances et acomptes
BF Prêts 7 671.00 7 671.00 7 671.00
BH Autres immobilisations financières 172.00 172.00 172.00
BJ TOTAL (I) 3 263 127.00 2 327 778.00 935 349.00 3 263 127.00
BL Matières premières, approvisionnements 304 594.00 304 594.00 304 594.00
BR Produits intermédiaires et finis 40 404.00 40 404.00 40 404.00
BX Clients et comptes rattachés 392 627.00 2 779.00 389 848.00 392 627.00
BZ Autres créances 270 271.00 270 271.00 270 271.00
CF Disponibilités 121 243.00 121 243.00 121 243.00
CH Charges constatées d’avance 17 038.00 17 038.00 17 038.00
CJ TOTAL (II) 1 146 177.00 2 779.00 1 143 398.00 1 146 177.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 4 409 304.00 2 330 557.00 2 078 747.00 4 409 304.00
2 - Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1
DA Capital social ou individuel 300 000.00 300 000.00 300 000.00
DD Réserve légale (1) 30 000.00 30 000.00 30 000.00
DG Autres réserves 611 667.00 611 667.00 611 667.00
DH Report à nouveau -156 691.00 -87 327.00 -156 691.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 127 439.00 -69 364.00 127 439.00
DJ Subventions d’investissement 330 012.00 350 533.00 330 012.00
DK Provisions réglementées 626.00 555.00 626.00
DL TOTAL (I) 1 243 053.00 1 136 065.00 1 243 053.00
DP Provisions pour risques 6 000.00
DR TOTAL (IV) 6 000.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 272 442.00 51 287.00 272 442.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 420 703.00 594 240.00 420 703.00
DY Dettes fiscales et sociales 106 892.00 120 508.00 106 892.00
EA Autres dettes 35 657.00 48 990.00 35 657.00
EC TOTAL (IV) 835 694.00 815 025.00 835 694.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 2 078 747.00 1 957 090.00 2 078 747.00
3 - Compte de résultatMontant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N-1
FD Production vendue biens 5 646 478.00
FJ Chiffres d’affaires nets 5 646 478.00
FM Production stockée -14 747.00
FO Subventions d’exploitation 12 222.00
FQ Autres produits 9 407.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 5 653 361.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 3 493 998.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -41 851.00
FW Autres achats et charges externes 1 166 090.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 45 950.00
FY Salaires et traitements 567 867.00
FZ Charges sociales 137 572.00
GB Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux provisions 188 221.00
GE Autres charges 97.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 5 557 947.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 95 413.00
GP Total des produits financiers (V) 1 282.00
GU Total des charges financières (VI) 1 327.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -44.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 95 368.00
4 - Compte de résultat (suite)Montant année NMontant année N-1
HD Total des produits exceptionnels (VII) 36 216.00 17 089.00 36 216.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 4 146.00 28 293.00 4 146.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) 32 069.00 -11 203.00 32 069.00
HK Impôts sur les bénéfices -5 298.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 5 690 860.00 5 287 310.00 5 690 860.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 5 563 421.00 5 356 673.00 5 563 421.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) 127 438.00 -69 363.00 127 438.00
5 - Immobilisations - Augmentations - DiminutionsValeur brute en début d'année - Poste par posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute en fin d'année
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 3 134 657.00 181 606.00 3 134 657.00
LQ ACQUISITIONS Total Immobilisations financières 7 843.00 7 843.00
6 - Amortissements Montant en début d'annéeAugmentation : dotation pour l'annéeDiminution repriseMontant en fin d'année
0N AMORTISSEMENTS Total Général 2 188 893.00 188 298.00 49 413.00 2 188 893.00
QU AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 2 188 893.00 188 298.00 49 413.00 2 188 893.00
7 - Provisions Montant en début d'annéeAugmentation : dotation pour l'annéeDiminution repriseMontant en fin d'année
3X Amortissements dérogatoires
3Z Total Provisions réglementées 555.00 71.00 555.00
7C TOTAL GENERAL 555.00 71.00 555.00
UJ ‐ Exceptionnelles 71.00
8 - Créances et dettesMontant brutMontant à moins d'un anMontant de 1 à 5 ansMontant à plus de 5 ans
8B Fournisseurs et comptes rattachés 420 703.00 420 703.00 420 703.00
8K Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 35 657.00 35 657.00 35 657.00
UP Prêts 7 671.00 7 671.00 7 671.00
UT Autres immobilisations financières 172.00 172.00 172.00
UX Autres créances clients 392 627.00 392 627.00 392 627.00
VG Emprunts à 1 an maximum à l’origine 382.00 382.00 382.00
VH Emprunts à plus d’1 an à l’origine 272 060.00 224 584.00 47 476.00 272 060.00
VJ Emprunts souscrits en cours d’exercice 245 722.00 245 722.00
VK Emprunts remboursés en cours d’exercice 24 437.00 24 437.00
VP Divers 270 271.00 270 271.00 270 271.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 106 892.00 106 892.00 106 892.00
VS Charges constatées d’avance 17 038.00 17 038.00 17 038.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 687 779.00 679 935.00 7 843.00 687 779.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 835 694.00 788 218.00 47 476.00 835 694.00