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Acceuil > LISTE DES BILANS : BOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE

Dépôt Confidentialité cloture document
2023-02-09 Public 2022-06-30 Complete
2021-11-26 Public 2021-06-30 Complete
2020-11-18 Public 2020-06-30 Complete
2020-01-10 Public 2019-06-30 Complete
2019-01-04 Public 2018-06-30 Complete
2017-12-07 Public 2017-06-30 Complete
2017-01-20 Public 2016-06-30 Complete
DénominationBOULANGERIE VIENNOISERIE FRANCAISE
Siren787280155
Cloture30/06/2018
Code du Greffe4202
Numéro de dépôtB2019/000201
Numéro de Gestion1993B00473
Code Activité7010Z
Date de cloture n-130/06/2017
Durée exercice 12
Durée exercice n-112
Date de dépôt04/01/2019
Modification01 Comptes annuels saisis avec des incohérences comptables à la source du document
Type de BilanC : Complet
Code de la deviseEUR
ConfidentialitéPublic
Adresse42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ
1 - Actif (bilan)Montant brut année NAmortissement année NNet année NNet année N-1
AF Concessions, brevets et droits similaires 18 920.00 3 270.00 15 650.00 18 920.00
AH Fonds commercial 2 185 915.00 2 185 915.00 2 185 915.00
AJ Autres immobilisations incorporelles 11 344.00 11 344.00 11 344.00
AN Terrains 434 372.00 11 470.00 422 901.00 434 372.00
AP Constructions 15 383 597.00 11 311 723.00 4 071 874.00 15 383 597.00
AR Installations techniques, matériel et outillage industriels 22 263 262.00 15 178 882.00 7 084 379.00 22 263 262.00
AT Autres immobilisations corporelles 484 155.00 432 908.00 51 247.00 484 155.00
AV Immobilisations en cours 1 726 356.00 1 726 356.00 1 726 356.00
AX Avances et acomptes 369 832.00 369 832.00 369 832.00
BF Prêts 180 904.00 180 904.00 180 904.00
BH Autres immobilisations financières 1 559.00 1 559.00 1 559.00
BJ TOTAL (I) 43 060 216.00 26 949 598.00 16 110 617.00 43 060 216.00
BL Matières premières, approvisionnements 1 403 611.00 21 831.00 1 381 780.00 1 403 611.00
BR Produits intermédiaires et finis 26 625.00 21 554.00 5 071.00 26 625.00
BX Clients et comptes rattachés 10 009 217.00 10 009 217.00 10 009 217.00
BZ Autres créances 3 185 912.00 3 185 912.00 3 185 912.00
CF Disponibilités
CH Charges constatées d’avance 177 328.00 177 328.00 177 328.00
CJ TOTAL (II) 14 802 693.00 43 385.00 14 759 308.00 14 802 693.00
CO TOTAL GENERAL (0 à V) 57 862 909.00 26 992 983.00 30 869 926.00 57 862 909.00
2 - Passif (bilan)Montant année NMontant année N-1
DA Capital social ou individuel 8 597 865.00 8 597 865.00 8 597 865.00
DB Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 136 595.00 136 595.00 136 595.00
DD Réserve légale (1) 82 461.00 82 460.00 82 461.00
DG Autres réserves 866 980.00 866 979.00 866 980.00
DH Report à nouveau -1 522 253.00 -571 230.00 -1 522 253.00
DI RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -3 463 026.00 -915 022.00 -3 463 026.00
DK Provisions réglementées 447 928.00 357 270.00 447 928.00
DL TOTAL (I) 5 146 549.00 8 518 917.00 5 146 549.00
DP Provisions pour risques 112 877.00 122 590.00 112 877.00
DQ Provisions pour charges 2 181 651.00 2 181 651.00
DR TOTAL (IV) 2 294 528.00 122 590.00 2 294 528.00
DU Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 3 446.00
DV Emprunts et dettes financières divers (4) 532.00 532.00 532.00
DX Dettes fournisseurs et comptes rattachés 8 086 046.00 7 586 207.00 8 086 046.00
DY Dettes fiscales et sociales 2 901 740.00 2 713 650.00 2 901 740.00
DZ Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 577 283.00 557 490.00 577 283.00
EA Autres dettes 11 863 248.00 12 498 733.00 11 863 248.00
EC TOTAL (IV) 23 428 849.00 23 360 058.00 23 428 849.00
EE TOTAL GENERAL (I à V) 30 869 926.00 32 001 566.00 30 869 926.00
EG Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 23 428 849.00 23 359 526.00 23 428 849.00
EH Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 3 445.00
3 - Compte de résultatMontant France année NMontant Export année NTotal année NTotal année N-1
FD Production vendue biens 53 038 121.00 9 856.00 53 047 978.00 53 038 121.00
FG Production vendue services 1 331 406.00 1 331 406.00 1 331 406.00
FJ Chiffres d’affaires nets 54 369 527.00 9 856.00 54 379 384.00 54 369 527.00
FM Production stockée 16 992.00
FO Subventions d’exploitation 43 957.00
FP Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 95 250.00
FQ Autres produits 22 436.00
FR Total des produits d’exploitation (I) 54 558 019.00
FS Achats de marchandises (y compris droits de douane) 2 734 249.00
FU Achats de matières premières et autres approvisionnements 27 447 678.00
FV Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 431 550.00
FW Autres achats et charges externes 10 237 642.00
FX Impôts, taxes et versements assimilés 889 274.00
FY Salaires et traitements 6 550 299.00
FZ Charges sociales 2 836 251.00
GA Dot. d’exploit. ‐ Dotations aux amortissements 1 963 213.00
GC Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 43 385.00
GD Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 23 287.00
GE Autres charges 5 325.00
GF Total des charges d’exploitation (II) 53 162 152.00
GG ‐ RESULTAT D’EXPLOITATION (I ‐ II) 1 395 866.00
GL Autres intérêts et produits assimilés 121.00
GP Total des produits financiers (V) 121.00
GR Intérêts et charges assimilées 504 880.00
GU Total des charges financières (VI) 504 880.00
GV ‐ RESULTAT FINANCIER (V ‐ VI) -504 758.00
GW ‐ RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I ‐ II + III ‐ IV + V ‐ VI) 891 108.00
4 - Compte de résultat (suite)Montant année NMontant année N-1
A1 ACTIF ‐ Placements 43 043.00 13 042.00 43 043.00
HA Produits exceptionnels sur opérations de gestion 1 677.00 1 677.00
HB Produits exceptionnels sur opérations en capital 135 380.00 62 400.00 135 380.00
HC Reprises sur provisions et transferts de charges 24 809.00
HD Total des produits exceptionnels (VII) 137 057.00 87 209.00 137 057.00
HE Charges exceptionnelles sur opérations de gestion 1 608 038.00 81 873.00 1 608 038.00
HF Charges exceptionnelles sur opérations en capital 75 153.00 75 153.00
HG Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 2 808 933.00 150 146.00 2 808 933.00
HH Total des charges exceptionnelles (VIII) 4 492 124.00 232 019.00 4 492 124.00
HI ‐ RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII ‐ VIII) -4 355 067.00 -144 810.00 -4 355 067.00
HK Impôts sur les bénéfices -933.00 -1 067.00 -933.00
HL TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 54 695 197.00 50 817 151.00 54 695 197.00
HM TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 58 158 223.00 51 768 174.00 58 158 223.00
HN BENEFICE OU PERTE (Total des produits ‐ Total des charges) -3 463 026.00 -951 022.00 -3 463 026.00
HP Renvois : Crédit‐bail mobilier 643 249.00 643 249.00 643 249.00
5 - Immobilisations - Augmentations - DiminutionsValeur brute en début d'année - Poste par posteRéévaluation - CessionsAcquisition - Valeur brute en fin d'année
0G ACQUISITIONS Total Général 45 362.00 45 362.00
I4 DIMINUTIONS Total Général 40 661.00
IO DIMINUTIONS Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 5.00 8.00 5.00
IY DIMINUTIONS Total Immobilisations corporelles 1 726.00
LN ACQUISITIONS Total Immobilisations corporelles 43 923.00 43 923.00
6 - Amortissements Montant en début d'annéeAugmentation : dotation pour l'annéeDiminution repriseMontant en fin d'année
0N AMORTISSEMENTS Total Général 30 704.00 2 029.00 6 269.00 30 704.00
7 - Provisions Montant en début d'annéeAugmentation : dotation pour l'annéeDiminution repriseMontant en fin d'année
3X Amortissements dérogatoires
3Z Total Provisions réglementées 357.00 91.00 357.00
4A Provisions pour litiges
5V Autres provisions pour risques et charges
5Z Total Provisions pour risques et charges 123.00 2 182.00 33.00 123.00
7C TOTAL GENERAL 480.00 2 273.00 33.00 480.00
8 - Créances et dettesMontant brutMontant à moins d'un anMontant de 1 à 5 ansMontant à plus de 5 ans
8A Emprunts et dettes financières divers 1.00 1.00 1.00
8B Fournisseurs et comptes rattachés 8 086.00 8 086.00 8 086.00
8J Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 577.00 577.00 577.00
UP Prêts 181.00 181.00
UX Autres créances clients 10 009.00 10 009.00
UY Personnel et comptes rattachés 85.00 85.00
VI Groupe et associés 11 863.00 11 863.00 11 863.00
VQ Autres impôts, taxes et assimilés 2 902.00 2 902.00 2 902.00
VS Charges constatées d’avance 177.00 177.00
VT TOTAL – ETAT DES CREANCES 13 555.00 13 372.00 183.00 13 555.00
VY TOTAL – ETAT DES DETTES 23 429.00 23 429.00 23 429.00
16 - Créances et dettesMontant brutMontant à moins d'un anMontant de 1 à 5 ansMontant à plus de 5 ans
YP Effectif moyen du personnel 229.00 236.00 229.00